MON GÂTEAU AU CHOCOLAT
Pour 6 à 8 personnes - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min
Ingrédients :
250 g de beurre pommade + un peu pour le moule
160 g de farine + un peu pour le moule
250 g de chocolat
250 g d'oeufs
150 g de sucre en poudre
Progression :
1. Préchauffez le four à 180°C (th 6.)
2. Beurrez et farinez un moule.
3. Faites fondre le chocolat, puis ajoutez-y le beurre. Mélangez au fouet.
4. Battez les oeufs avec le fouet.
5. Mélangez les deux appreils, puis versez la farine en pluie. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Versez dans le moule, puis enfournez pour 30 min.
Le temps de cuisson sera ajuster en fonction de la hauteur et du diamètre de votre moule.